Винтажное украшение торта — ностальгическая тенденция во всем TikTok

Если вы не заметили, винтаж в моде. Куда бы вы ни посмотрели, товары прошлого появляются во многих формах: от виниловых пластинок до моды 90-х и пленочных фотографий. Хотя это может показаться немного странным, винтажная еда тоже в моде. Не волнуйтесь, мы не говорим о тревожных формочках для желе, наполненных венскими сосисками из 80-х. Речь идет об украшении торта.

В то время как современный дизайн тортов может похвастаться линиями разломов, заполненными съедобными жеодами, или более гладкими, минималистскими дизайнами, отражающими современную архитектуру, торты в стиле ретро неподвластны времени. Пекари и дизайнеры тортов в TikTok прославляют культуру тортов, создавая собственные версии некоторых из самых знаковых дизайнов тортов в истории.

Торты в стиле ретро, ​​штурмующие социальные сети, то исчезали, то выходили из моды на протяжении сотен лет. Эти кокетливые торты, вдохновленные элегантным гламуром эпохи французского рококо середины 1700-х годов, характеризуются ярким, гофрированным кантом и изысканными пастельными тонами. Эти неземные винтажные торты снова обрели популярность в 50-х, 60-х, 70-х и 80-х годах и снова вернулись — более причудливо, чем когда-либо — в современную культуру выпечки.

Не позволяйте термину «ретро» ввести вас в заблуждение: винтажный дизайн торта выдержал испытание временем. Винтажные торты — это произведения искусства, которые нравятся публике и приятны как для глаз, так и для вкусовых рецепторов. Неудивительно, что ретро-торты, которые часто выпекают в форме сердца и украшают вишней, жемчугом из глазури и причудливой окантовкой, напоминающей роскошную гирлянду над камином, снова в моде на TikTok.

Это наше новейшее дополнение к меню: винтажный торт-сердечко размером 4/6 дюймов для 15 гостей! Выбирайте из нашего лучшего выбора основы и начинки для тортов. Доступность на июнь и июль ограничена! #vintagevibes #vintagecakes #vintage #tieredcake #2tiercake #heartcake #tieredheartcake

♬ Таяние – Ускорение – ИНДРАГЕРСН

Хотя винтажные торты могут быть эффектными и позолоченными, они также должны быть скромными. Для более простого дизайна можно сделать стыдливый одноярусный торт с пастельной глазурью и краями из гофрированной окантовки. Если хочется чего-то пышного и грандиозного, украсьте многоярусный торт нежными цветами, кремовыми лентами и изящной скорописью. Независимо от того, делаете ли вы свой дизайн эффектным или классическим, эти величественные торты в стиле ретро также идеально подходят для юбилеев, свадеб, дней рождения, выпускных вечеров или дневного пикника с друзьями.

Один человек в Твиттере подытожил наши мысли об этой тенденции, просто сказав: «Торты из сказочного сада в винтажном стиле такие такие такие такие такие красивые!» В интервью Elle Australia пекарь из Сиднея по имени Таш говорит, что людей привлекает именно этот стиль тортов, потому что они представляют собой «сочетание ностальгии, характера, индивидуальности и, прежде всего, лично созданного искусства, которое можно съесть».

В следующий раз, когда вы захотите отпраздновать это событие десертами, насладитесь кусочком истории с помощью старинного торта.